jazzと板蕎麦

カスイです。

先日、三宿にある 板蕎麦山灯香 に行きました。

以前から気になっており、数ある蕎麦屋の中でも美味しくて

人気店だと聞いていたので、期待して伺いました。

前に2組ほどお待ちの方がいらっしゃって30分程待ち、入店しました。

板皿と呼ばれる木製の箱に盛られている「山形板蕎麦」

アンティークな店内はjazzが流れていて

高級感があり、一味違った落ち着きを与えてくれます。

山灯香セットと、ほたるいかのゆず醤油漬けと

山形の漬物を注文しました。

セットは少し値が張りますが、季節のおすすめが全部入っていて

有り合わせのものではなく、手が込んでいて

全てとても美味しかったです。

蕎麦は太麺と細麺から選べ、細麺を選びましたがしっかりとコシがあり

今まで食べてきた蕎麦とは格段に違うのがわかりました。

他にも美味しそうなメニューがたくさんあったので

また行きたいです。

カスイ

Michel

【Michel　代官山】

東京都渋谷区猿楽町30-8　ツインビル代官山B棟102

＊代官山駅徒歩3分

＊中目黒駅徒歩5分

＊恵比寿駅徒歩10分

【営業時間】平日12：00～21：00 土日祝11:00～19:00

【定休日】毎週火曜日と月曜日または水曜日　(週によって異なります)

【ＴＥＬ】03-6455-3508

【HP】https://www.michel-hair.jp/

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