麺日記



なにごとにもきっと大切であろう

バランス



引いて引いて、足して

足して足して、引いて


足し算と引き算のバランス

ありますよね。


実家に帰る際に寄りたくなる店があるのですが。

足して足して足して、

押して押して押し倒されるような


連続アッパーを避けきれない

そんなラーメン屋です!


元祖カレータンタン麺 征虎 総本店


ここの

トマトカレータンタン麺が大好きなんです。



トマトの酸味、カレーの甘み、スープの辛さ

トッピングのチーズのまろやかさと

にんにくのパンチ、、



く、、、、、、



東京にはいろいろなお店がありますが

東京では食べられない味が、横浜にも、あります、、、



味のフュージョン感 ★★★★☆

明日へのダメージ ★★★★★

明後日へのダメージ ★★☆☆☆



シモムラ


Michel