COFFEE COUNTY TOKYO ②

ノグチです。

以前にご紹介した

COFFEE COUNTY TOKYO

に再び行ってきました。

COFFEE COUNTYで１番人気のドリンクは

ハンドドリップコーヒーです。

浅煎りから深煎りまで

常時７〜８種類を取り揃えていて

自分の好みの豆を選ぶことができます。

前回は深煎りを飲んだので

今回はバリスタがおすすめしてくれた

Tabe Burka Washedという

エチオピア産の浅煎りのコーヒー豆を

チョイスしました。

ピーチ・アプリコット・ブルーベリーの果実味が

酸味を軽やかにしていて

すっきりとした甘さを感じました。

朝目覚めた時に飲みたいなと思う味わいでした。

深煎りが好みですが

浅煎りの豊かな味わいを知ることができ

コーヒー豆の風味の違いについて

興味が湧いてきました。

季節によって

コーヒー豆のラインナップが変わるそうなので

また飲み比べしに行ってみたいと思います。

ノグチ

Michel

【Michel　代官山】

東京都渋谷区猿楽町30-8　ツインビル代官山B棟102

＊代官山駅徒歩3分

＊中目黒駅徒歩5分

＊恵比寿駅徒歩10分

【営業時間】平日12:00～21:00 土日祝11:00～19:00

【定休日】毎週火曜日と月曜日または水曜日　(週によって異なります)

【TEL】03-6455-3508

【HP】https://www.michel-hair.jp/

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