クラシック

フランスをはじめ

西洋のクラシックカルチャーに興味がいきがちな

ヤマモトです。

しかし今の時期のクラシックはやはりこちらでしょうか?

叔父の作る御節料理は絶品です。

ヤマモト家のお雑煮は白だしに醤油をたらすシンプルスタイル。

ちなみに

本日1/6はフランスでは公現節のお祝いでガレット・デ・ロワを食べるそうです。

中にフチ子さんみたいな陶器の人形が入ってるそうです。

皆さんのお家のクラシックは何味ですか?

ご来店の際にお聞かせください。

ヤマモト

Michel